家庭教育

台灣近來烹飪成為新時尚，「食育」也受到廣泛重視，現任台灣國際年輕廚師協會副理事長、法國國際美食協會年輕廚師比賽評審的親子烹飪教養專家林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」 Read more

我依照慣例的在幫女兒洗澡，那天她堅持要泡澡，泡在弟弟的小澡盆裡，小腿完全晾在外面也無損她的自得其樂。洗畢，我請她起身，她故意將上半身都都沈浸入水中，說她站不起來。 Read more

前言：媽媽失智後，媽媽親手做的菜只能在記憶中尋找。但這些味道停留在舌尖上、刻劃在心裡頭，張善政一輩子也忘不了。 Read more

什麼是你記憶中的「媽媽味」？那道令你思念不已的料理，連結了家的情感與記憶，停留在舌尖上，也刻劃在心裡面。在生活步調忙碌而快速的今天，雙薪家庭多、小孩上安親班，全家要一起好好吃頓晚餐，並不容易。要「排除萬難」全家一起吃飯，除了準時回家，家庭分工、角色及任務或許也需要重新安排，並巧妙運用新時代工具及服務。無論是媽媽煮、爸爸煮或親子一起煮，無論是天天煮或假日煮，全家共同完成愛的餐桌，一起創造家庭的味覺及情感記憶，再辛苦都值得。

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每天去接你們放學到回家的這30分鐘，是我最期待的親子時光。

在車上，你們總會爭先恐後地說：「今天換我先說了，昨天是你先說耶！」另一個則會說：「我要說的比較重要啦，我先說」接著一直麻麻、麻麻的叫著，看到你們迫不及待地想與我分享你們在學校發生的各種趣聞，當媽媽的沒有一個會覺得不幸福吧。 Read more

我不是一個迷信「孩子不能輸在起跑點」的媽媽，相反的我一直深信有些事在起跑點前就搶先開跑是有害無益，我一直注意著各個學派理論（蒙特梭利、華德福什麼的）「什麼幾歲之前用手指寫不用握筆」、「什麼掉第一顆牙之前不要教寫字」、「什麼英文要在中文底子打好之後再教」之類的論點。 Read more

那天放學聽到一個小班女生在鬧脾氣，爸爸來接時老師請孩子先不要出去，想和爸爸聊聊小女生最近不斷尿褲子的問題，這個小女生其實已經確認生理成熟可以完全戒尿布了，但之前放學時爸爸還曾希望老師幫忙包回尿布以防萬一，老師好說歹說終於說服爸爸不能走回頭路，但小女生因為已經太習慣依賴尿布，所以最近常一天尿濕三、四次，老師覺得不能再完全順著小孩任憑她尿下去，必須要開始要求，因此要和爸爸好好談談。 Read more

前言：柯文哲家中三個兄妹都是博士，柯媽媽何瑞英說自己沒有多厲害、沒有什麼特殊的方法教出三個博士小孩，唯一的心法是，給孩子充分的陪伴。 Read more